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第四百八十一章 晒鱼干(1/2)

渔业队的人在船没回来的时候,就围着看白峰他们搭建活动房,一致认为这像小孩玩的积木。
有人还问,大风来了,会不会被刮跑
这活说的,一阵风就吹跑了,那还玩个毛呀。
“这个得看多大的风了,十一二级以上肯定不行,十级以下应该没问题,这起码也是水泥的,还是有一定分量的。”
这個活动房多了不好说,十级以下的风应该没有问题,怎么说它也是水泥和钢筋结构。
本地区不是没有风暴,但非常的稀少,已经很多年没有风暴降临了。
“你这活动房个人家盖厦子用的上吗”
“当然用的上,没看到我的厂房扩建,就全是用这玩意儿搭建的,快速便捷,还比盖土木建筑能省下一些钱。”
白峰一边干活一边和这些第一次接触活动房的人闲扯。
到中午时分,活动房四周的面板都立了起来,并且进行了固定。
为了今天能顺利的把活动房支把起来,来的时候他们还带着饭。
在垒好的活动房里,用几块红砖垒个锅灶,把带来的几块木材点燃,饭盒就放在红砖上进行加热。
饭热好了就开始吃饭。
上午一共运走了三船鱼,两艘22马力的船,一艘12马力的船,估计运走的鱼有七八千斤。
下午还能运走两船。
为了能赶上最后一班船跟着回去,白峰四人吃完饭没有一点休息就开始干活。
上房梁,上房盖,铺油毡纸,赶在四点钟之前,把这栋活动房终于弄好了。
就差安装玻璃了,但这个就不归他们管了。
把剩下的转头全都压在了房盖上后,他们就登上了最后一班船。
侯殿荣为了把他们拉回去,故意调整到最后一班船。
“这一网拍出多少鱼”
“一万五六千斤吧,这网鱼好,几乎全是一水的长脖,其它东西非常的少。”
这才好呢,省的还得分拣。
这一网能卖个六七千块钱。
大队这牛网投资是赚到了,白峰来过三次,就这三网鱼就是两万多块。
船靠岸,白峰让侯殿荣帮自己挑二百斤鱼,其它的就不要了。
他则跑到大队去算账。
大队的钱,还是先要来揣进兜里保险,说其它的都是扯蛋。
二十平的活动房,三百块钱。
李会计数了三十张十元票给了白峰。
“玻璃你们自己安装,把玻璃安装上,拉些砖过去盘个炕,搭个锅台,人就可以在里面住,还能吃上热乎饭,我走了”
白峰回到海边的时候,侯殿荣已经给他挑出了二百斤长脖鱼。
鱼卸下船后,白峰四人又坐着侯殿荣的船回到六仗沟码头。
把鱼用两个鱼筐装上,用拖拉机拉回家分开。
让韩东把隋福堂和他自己的鱼送回家。
隋福堂让他女儿拿个笔和本子,开始记录关于长脖晒鱼干的步骤。
一百斤长脖鱼,就他家四口人,就是吃臭了也吃不了。
这必须晒干。
但他家从外地来的,到这里后又居住在孤零零的东沟里,平时和村民也没什么交流。
虽然也赶赶海,但通常都是那些沙滩生物,对鱼还真没多少研究。
这就导致他家虽然生活在海边,却不会晒鱼干,这简直就是天大的笑话。
“出门的时候千万别说自己在海边住,否则你家连晒鱼干都不会,会被人笑掉大牙的。”
“嘿嘿咱也不会捕鱼,也不下海,我家又住在东沟里,平时也不出来,和村人交流少,也没问过晒鱼的事情,不会晒鱼很正常。”
在海边住不会晒鱼,怎么说都不算正常。
“先把内脏和鱼嘎子去掉,洗干净,用一个大盆,把鱼一条贴着一条摆一层,记住是摆一层,不是摞一堆”
隋春兰很认真地记录着。
“摆一层鱼,撒一层盐,盐一定要撒均匀,等把这些鱼都摆好撒好盐,用个东西盖上,免得招苍蝇。”
“那要盖多长时间”
“腌三四个小时,时间不能太短,时间短了腌不好。但也不能太长,时间长了连鱼肉都齁齁咸了,怕是能齁死人。”
“然后呢”
“然后把鱼清洗干净,把表面的盐清洗掉,就可以拿出去晒了,有晒笼吗”
隋福堂摇头。
“用最

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