第38章: 淮南烤鸭(1/2)
靖王乃当朝王爷，自然是一言九鼎。他说上菜，自然也就得上菜。
就算秦修文和项芷柔心中再焦急，也于事无补，只能为飞鸿酒楼暗自祈祷。
很快，顾北川就出现了。
他依旧一袭月白色长袍，剑眉星目，只是比以往，仿佛更多了些书卷气。
于今时今日，倒是更应景了些。
他身后，福伯同样端着一个餐盘，其上盖着的布匹，却不是简简单单的白布。
而是一幅画！
一幅鹏鸟挥舞垂云之翼，传扶摇而上九万里的意境画。
正好和飞鸿酒楼寓意相合。
见到顾北川登台，赵腾龙冷笑一声，心中分外不屑。
这可是御用佛跳墙，当朝御厨亲自所作，就连靖王殿下也出言夸赞。
你拿什么来比？
他甚至已经可以预料到，等今日诗会上的事情传出去后，腾龙和飞鸿两家酒楼的生意将再度逆转！
而这一次，他会抓住机会，不给飞鸿一丝一毫的喘息之机。
就连福伯也忧心忡忡，虽然对自家菜肴有信心，但人家那可是御用佛跳墙啊！
听着周围人对腾龙酒楼的夸赞，福伯心中越发没了底气。
他走南闯北，历经风雨沧桑几十年。
可也从未经历过像今日这般的大场面，未曾见到过像靖王这般的大人物。
按理来说，他这等人，就算站在靖王面前，也应当俯首低眉，不可直视之。
所以哪怕福伯年岁大，阅历足。此时此刻，也是忍不住两股战战。
可看见走在前头，镇定自若的少爷。
他反倒也跟着平静下来。
这些天以来，少爷的所作所为他都看在眼中。
蔗糖，鸡精，细盐等物的出现，让他惊为天人。
反正天塌下来，有少爷顶着，我着急作甚。
“请靖王过目。”
木质餐盘被呈上桌，靖王看了看白布上的鹏鸟腾飞之景，不禁点了点头，道：“此画倒是好意境。”
随即便想起这家酒楼似乎就叫飞鸿酒楼，取的莫不就是此意？
倒也是敢想。
白布掀开之后，一色呈枣红，油润发亮，皮脆肉嫩的鸭子映入众人眼帘。
“这…”
众人都是身居高位大家，平日里什么山珍海味不曾吃过？
但这鸭子的品相着实太好了些，不谈味道，单单色泽和香味这两方面，便叫人食指大动。
靖王眼眸微眯，手指稍微抖动一番，便见那餐盘上原本的一只整鸭，竟开始分散开来。
原来，这只鸭子，是先被切成许多块，随后重新组合而成。
由于厨子的刀工太好，拼凑得严丝合缝，一时间竟看不出来。
还是靖王眼尖，发现其中端倪，这才叫它显出真容。
“淮南烤鸭，共108片。”顾北川适时讲解道
“倒是好手段。”靖王夸赞一番，便准备动筷子。
可谁承想，竟被顾北川拦了下来！
“殿下稍等，用膳之前，还有些步骤。”
顾北川说完，福伯便立刻上前，为靖王和诸位大家分发另一道食材——一种由优质面粉做成的细薄白膜。
随后，顾北川再度拿出汤汁，浇在烤鸭上。
顿时，本就色泽枣红，勾人食欲的烤鸭，显得更加美味，香气诱人。
他又拿出两盏切好的黄瓜条和萝卜条，放置在烤鸭托盘上。
随后道：“诸位且看，这淮南烤鸭，应当这样吃。”
顾北川说完之后，便夹起数片被汤汁浇到的烤鸭和些许黄瓜条、萝卜条，再由白膜包裹，卷成圆柱状，最后送入口中。
按理来说，在场众人，靖王最大。
他若是不动筷子，其余人自然不能先用膳。
否则便是大不敬！
秦修文看着这一幕，心中不免焦急。
暗道顾贤弟终究还是年轻了些，不懂得这些皇家礼数。
可谁承想，项青锋竟没有怪罪，反而学着顾北川的样子，卷起数片烤鸭，送入嘴中。
唔！
鸭肉肥而不腻，汤汁鲜美可口，再加上黄瓜条和萝卜条的清爽。
当真是绝了。
“此菜肴名为何物啊？吃法竟如此新奇。”
“回殿下，此乃淮南烤鸭。”
“淮南烤鸭？莫不是淮南特色？可我久居淮南，为何从未吃过？”
别说吃过了，见都没见过。