第235章 这算什么菜啊(1/2)
付宇把面糊舀入碗中，放进蒸锅，隔水蒸30分钟。等待的时间里，他主动过去找姚石要活干。
“姚厨，粟邑酒碟子我来做吧，这道菜跟拌三丝挺像的，应该没问题。”
姚石正闷头做仓颉仙草，闻言点头道：“行啊！你看着能做哪道就先试着做，不行再说。”
付宇一听，乐了。
之前一直高悬着的心，总算是落了地。
都是让这任务要求给闹的！
任务要求他协助姚石做出让老教师吴凡感动落泪的生日宴。
可这个协助，到底是需要他做几道菜？
并没有详细要求。
付宇琢磨着，那肯定是做的越多越好。
因为他可以参照着特色家宴菜谱上面的烹饪步骤，有样学样的照扒。
最后做出来的菜肴，肯定要比姚石从网上借鉴的那些菜谱，做的更正宗。
想让老教师吴凡能够感动落泪。
这三转席，不说跟他当年在家乡吃到的一模一样，至少也不能差的太多了。
要不怎么能睹菜思乡，潸然泪下呢！
付宇掐着单子，让张金玉去备菜。
等食材都准备好，这才开始烹饪粟邑酒碟子。
将菠菜，干豆腐丝，绿豆芽，焯水备用。
胡萝卜直接切丝。
葱花，姜末切好,放在菜上面。
热油,淋在葱花和姜末上，放鸡精,盐，生抽，醋，香油,搅拌均匀。
整道菜,付宇用了不到五分钟，就盛盘了。
“姚厨，豆腐干我来做吧，这道菜跟咱们店的秘制豆干挺像的,应该没问题。”
姚石正闷头做仓颉仙草,闻言点头道：“行！我知道了。”
付宇做豆干用了三分钟。
“姚厨，醋溜我来做吧，看着挺简单,应该没问题。”
姚石正闷头做仓颉仙草，闻言点头道：“好！你做吧。”
六分钟后，付宇做好了醋溜。
“姚厨，三阳开泰我来做吧，看着挺简单，应该没问题。”
姚石正闷头做仓颉仙草，闻言点头道：“啊！可以。”
二十分钟后。
姚石总算烹饪好仓颉仙草，又照着网上的图片,精心做过摆盘。
还不等松口气,就听着付宇又说道：“姚厨！我这边完事了，可以上菜了。”
姚石：“！”
传菜的台子上摆着一溜的菜盘。
三转席的第二套小席面酒席的八道菜,居然全部完成了！
姚石又惊又喜。
这怎么就全都做完了？
姚石凑到近前,挨道仔细看了一圈，顿时眼前一亮！
面前的这几道菜,竟然和网上找到的图片几乎一样。
这个三转席,要是真能做成了,是可以拿到音乐餐厅,当新增的特色席面加入宴席餐单里的！
想到这里，姚石看着付宇,目光中满是欣赏。
毕竟仅仅只是参照着菜谱就能原样将菜肴做出来，需要的不仅仅是天赋,而是建立在天赋之上的烹饪手法和技巧！
比如精湛的刀功！
利落迅速的切丝切片切花的技术！
比如火候的准确控制！
稳准精的根据烹饪要求掌控好火候的大小。
每一项都缺一不可！
这就是个老天爷赏饭吃的人才啊！
如果付宇这么练下去，等以后真过来了音乐餐厅，姚石觉得后厨可以直接分成三个区，每个区一名主厨！
虽然付宇才二十出头，但是姚石愿意给他这个机会，让他直接过来当主厨。
不过，他也知道，这件事情暂时还只能想想。
付宇跟千里马这边的合同没到期，他再怎么愿意也没用,得董俊田愿意才行。
酒席被端走后，这三转席的菜肴一下子就完成了一半。
只要再把饭席的几道菜给烹饪完成,就份订单就可以交差了！
姚石这心里顿时敞亮了不少。
......
401包厢。
七八位中年男女簇拥着一位白发苍苍的老者围坐在餐桌前，热闹的说笑。
吴凡欣慰又感动的看着面前的几位学生，心中无限感慨。
身为一名人民教师,此时此刻，才是他工作生涯中，最光辉,最骄傲，最幸福的时候！
一众人里，季茂佳官职最高，其他人言谈间，总会有意无意的捧着他。
季茂佳对此没有什么太多表示，他的注意力都集中在