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第26章 民以食为天(2/2)

食盐,香葱、大蒜、辣椒干等调料,再翻炒几下,下入芹菜,一顿爆炒后,浇上两瓢水,取出锅盖盖上,拿一个瓷盆捞起还有些生硬的面条过水。
待炒锅水沸,面条和切好的西红柿一同下入炒锅,再等上两分钟关火。一盆鲜亮喷香的牛肉面端上桌。
常闲负手看着面盆:“嗯,异香扑鼻,汤汁浓郁,颜色鲜亮,面条晶莹,手艺不错啊,小鬼……“
看着李其志拿着碗筷过来,筷子已经到了盆里:“您老多指点,您是君子动口,我是小人动手!“
“握草!你狠!“
常闲一声怪叫,这个关键时刻可是分秒必争。
吃完饭,下了两盘棋,常大老板继续睡觉调养,李大主任回办事处给三个小兵安排工作。
当晚。
李其志买菜回来,拎着酒肉往里走,一身的臭汗,想着同人不同命的某人,带着一腔愤恨,咣咣踹门。
“踹你个脑壳啊,踹坏了不要赔的!“
常大老板正欣赏着唐伯虎的名画,将李其志让进屋,电视打开,酒菜一摆。
嚯!一块颤巍巍,红润润,散发着异样香气的酱方肉亮了出来。
酱方——肉。
这么读,就是整块大肉烹制的意思。
如果切块烹制,叫腐乳~肉。
常闲一闻,惊喜道:“这肉好啊,登瀛楼的?“
“登瀛楼?得下次您老人家捡漏了请我去开洋荤。这是我寻摸的苍蝇小馆子。“
李其志用小刀现切,上好的五花肉泛着酱汁油光,一片片摆在盘里,肥瘦比例呈现让人赞叹的五层。
“兄弟我到一个地方的首要大事就是找吃口。民以食为天啊!“
李其志摇头晃脑:“这家用料讲究,浦北八角,川南花椒,草菇老抽,绍兴花雕……哎,你要辣椒酱还是醋汁儿?
“都来吧。“
常闲迫不及待的夹了一片,塞进嘴里,眼睛一闭。舌与肉的纠缠,肉与味蕾的翻滚,毫无齿感,人生太值了!
李其志也来了一口,嗯嗯直叫唤,“热的也好,热的肥肉都化了,盖在泰国香米饭上,哎哟……”
“别说了,别说了!“
俩人吃的摇头晃脑,捍卫着一部美食小说的底气。
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